Дмитрий Афонин, пивовар и руководитель группы исследовательского центра «Балтики» в Санкт-Петербурге провел в московском ресторане Scandinavia в рамках цикла лекций образовательного проекта "Пивной Сомелье" весьма любопытную презентацию новой творческой линейки авторского пива "Коллекция пивовара",
в которой пивоваренная компания «Балтика» намеревается открывать новые
горизонты, предлагая ценителям необычные стили пива, созданные ведущими
пивоварами компании для любителей янтарного напитка.
![DSCN9334 DSCN9334](http://ic.pics.livejournal.com/apetrochenkov/15005751/158993/158993_900.jpg)
Лекция получилась на удивление содержательной и интересной, а Дмитрий Афонин, автор «Калифорнийского светлого», чей портрет представлен на контрэтикете этого пива, продемонстрировал поразительную эрудицию и компетентность в самых непростых вопросах пивоварения и дегустации.
( Свернуть )
![DSCN9323 DSCN9323](http://ic.pics.livejournal.com/apetrochenkov/15005751/159342/159342_900.jpg)
Были представлены и обстоятельно продегустированы два новых бренда пива, которое уже поступило в продажу во московские магазины "Калифорнийское светлое", сваренное по рецептам калифорнийского сорта пива XIX века steam beer, и "Венское", довольно необычный и интересный лагер.
![DSCN9338 DSCN9338](http://ic.pics.livejournal.com/apetrochenkov/15005751/159533/159533_900.jpg)
![DSCN9345 DSCN9345](http://ic.pics.livejournal.com/apetrochenkov/15005751/160030/160030_900.jpg)
Оба пива оказались весьма интересными, особенно для собравшихся на лекция знатоков пива, пивоваров, будущих пивных сомелье и работников баров и ресторанов.
![DSCN9354 DSCN9354](http://ic.pics.livejournal.com/apetrochenkov/15005751/160286/160286_900.jpg)
![DSCN9328 DSCN9328](http://ic.pics.livejournal.com/apetrochenkov/15005751/161994/161994_900.jpg)
Оба новых бренда были хорошо приняты присутствующими на лекции, а автору пришлось не только оставлять автографы на этикетке, но и отвечать на многочисленные вопросы.
![DSCN9360 DSCN9360](http://ic.pics.livejournal.com/apetrochenkov/15005751/160672/160672_900.jpg)
![DSCN9377 DSCN9377](http://ic.pics.livejournal.com/apetrochenkov/15005751/160923/160923_900.jpg)
Александр Иджон, Михаил Бородко и Павел Егоров беседуют после лекции с Дмитрием Афониным.
![DSCN9386 DSCN9386](http://ic.pics.livejournal.com/apetrochenkov/15005751/161396/161396_900.jpg)
![DSCN9389 DSCN9389](http://ic.pics.livejournal.com/apetrochenkov/15005751/161605/161605_900.jpg)
![DSCN9379 DSCN9379](http://ic.pics.livejournal.com/apetrochenkov/15005751/161235/161235_900.jpg)
Александр Иджон на своем популярном сайте "Пивная бутылка" написал об этой презентации.
![DSCN9334 DSCN9334](http://ic.pics.livejournal.com/apetrochenkov/15005751/158993/158993_900.jpg)
Лекция получилась на удивление содержательной и интересной, а Дмитрий Афонин, автор «Калифорнийского светлого», чей портрет представлен на контрэтикете этого пива, продемонстрировал поразительную эрудицию и компетентность в самых непростых вопросах пивоварения и дегустации.
( Свернуть )
![DSCN9323 DSCN9323](http://ic.pics.livejournal.com/apetrochenkov/15005751/159342/159342_900.jpg)
Были представлены и обстоятельно продегустированы два новых бренда пива, которое уже поступило в продажу во московские магазины "Калифорнийское светлое", сваренное по рецептам калифорнийского сорта пива XIX века steam beer, и "Венское", довольно необычный и интересный лагер.
![DSCN9338 DSCN9338](http://ic.pics.livejournal.com/apetrochenkov/15005751/159533/159533_900.jpg)
![DSCN9345 DSCN9345](http://ic.pics.livejournal.com/apetrochenkov/15005751/160030/160030_900.jpg)
Оба пива оказались весьма интересными, особенно для собравшихся на лекция знатоков пива, пивоваров, будущих пивных сомелье и работников баров и ресторанов.
![DSCN9354 DSCN9354](http://ic.pics.livejournal.com/apetrochenkov/15005751/160286/160286_900.jpg)
![DSCN9328 DSCN9328](http://ic.pics.livejournal.com/apetrochenkov/15005751/161994/161994_900.jpg)
Оба новых бренда были хорошо приняты присутствующими на лекции, а автору пришлось не только оставлять автографы на этикетке, но и отвечать на многочисленные вопросы.
![DSCN9360 DSCN9360](http://ic.pics.livejournal.com/apetrochenkov/15005751/160672/160672_900.jpg)
![DSCN9377 DSCN9377](http://ic.pics.livejournal.com/apetrochenkov/15005751/160923/160923_900.jpg)
Александр Иджон, Михаил Бородко и Павел Егоров беседуют после лекции с Дмитрием Афониным.
![DSCN9386 DSCN9386](http://ic.pics.livejournal.com/apetrochenkov/15005751/161396/161396_900.jpg)
![DSCN9389 DSCN9389](http://ic.pics.livejournal.com/apetrochenkov/15005751/161605/161605_900.jpg)
![DSCN9379 DSCN9379](http://ic.pics.livejournal.com/apetrochenkov/15005751/161235/161235_900.jpg)
Александр Иджон на своем популярном сайте "Пивная бутылка" написал об этой презентации.
Неужели Вам правда эти марки понравились? Нисколько не сомневаюсь в компетентности Афонина, но вся эта затея - просто реклама. В бутылках - неврачный ширпортреб.
ОтветитьУдалить