Пивоварне "Богерхоф" ровно год!

Только на следующий день пребывания в Анапе мы попали к цели нашей поездки -- на пивоварню "Богерхоф". Эту пивоварню Алексей Богер начал проектировать и строить еще лет пять назад, но ровно год тому назад она официально открылась и начала выпускать свою продукцию. По случаю годового юбилея приглашены гости, а при входе сделано такое вот украшение из звезд.

В Анапу за пивом

День пивовара, отмечаемый 9 июня, мне довелось провести в Анапе на пивоваренном заводе "Богерхоф", о котором я уже пару раз писал в своем блоге (ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ), так как владелец пивоварни Алексей Богер устраивал в Москве презентации своей продукции и демонстрировал ее на выставке "Продэкспо-2012".


Рано утром на аэроэкспрессе мы выехали с Павелецкого вокзала в Домодедово с Павлом Егоровым, большим знатоком пива и пивной культуры, коллекционером пивной атрибутики и автором известного пивного сайта nubo.ru, и с Александром Иджоном, который ведет несколько сайтов, посвященных пиву, а также торгует пивом: поставляет бутылочное пиво разных производителей частным лицам и организациям в Москве.

"Богерхоф": немецкое пиво из Анапы

Во время ежегодной выставки ПродЭкспо-2012 на стенде компании "Богерхоф" из черноморского города Анапа, Краснодарский край, мы встретились с руководителем пивоваренной компании Алексеем Богером. Алексей -- этнический немец, родившийся в Казахстане. Поэтому его пивоваренный бизнес это фактически возврат к корням -- к традиционной немецкой культуре пивоварения.

Пивовары на ПродЭкспо 2012

В московском Экспоцентре рядом с Москва-Сити проходит очередная ежегодная ярмарка ПродЭкспо-2012. Это у выхода из станции метро "Выставочная".

Знакомтесь: новое пиво «Богерхоф»

Презентация нового пива всегда становится настоящим событием для знатоков. В Москве состоялась презентация пива марки «Богерхоф», на которую меня пригласил известный пивной журналист Александр Иджон. Он всегда лержит руку на пульсе и в курсе всех новостей. Не зря он ведет новостной сайт http://beernews.ru/.

Пивоваренный завод «Богерхоф» из города-курорта Анапы на юге Краснодарского края производит пиво по классической немецкой технологии. Первая партия пива была выпущена в мае 2011 года, а 11 июня, на День пивовара, состоялось официальное открытие пивоварни.

Владелец пивоварни «Богерхоф» (http://www.bogerhof.ru/) Алексей Богер лично представил свое пиво и ответил на вопросы журналистов. Он представил две марки премиальных лагеров «Das Bier» — «Эдель Пилс» и «Келлербир Хель», оба явно немецкого происхождения. Кстати, сам Алексей Богер происходит из обрусевших немцев. Поэтому его тяга к тщательному и добросовестному изготовлению хорошего пива, главного национального напитка Германии, вполне объяснима. А теперь по стопам отца отправляется и сын Алексея, которому освоение искусства пивоварения интереснее его финансовой профессии.