понедельник, 20 октября 2014 г.

Десять самых дорогих в мире марок пива

По-моему, сведения в этой публикации изрядно устарели. Нечто подобное я читал несколько лет назад. И вообще речь идет не о самых дорогих СОРТАХ пива, а о самых дорогих МАРКАХ пива. Похоже, что этот рейтинг составляли не профессионалы, так как почему-то приводится цена и содержание алкоголя, хотя алкоголь -- не самое важное содержимое пива.

Оригинал взят у royberg в Десять самых дорогих в мире сортов пива
Оригинал взят у vsegda_tvoj в Десять самых дорогих в мире сортов пива

Если вам нравится пробовать новые сорта пива, или вы не знаете, куда девать деньги, то можете попробовать один из сортов пива, представленного ниже.

1. Sapporo’s Space Barley

1

Цена: 110 долларов за шесть банок

Содержание алкоголя: 5.5 процентов

В 2006 году японские и русские учёные проводили исследования того, насколько хорошо ячмень может расти в условиях невесомости. Они запустили ракету с семенами ячменя на Международную космическую станцию и посадили их на борту модуля Звезда. После пяти месяцев на орбите, четвёртое поколение ячменя вернулось на Землю, где японская пивоваренная компания Саппоро ферментировала его в первое в мире космическое пиво. Упаковка в шесть банок по цене 110 долларов – это не так много, если учесть, что оно было импортировано из космоса.

Если вы любите более дешёвые космические напитки, попробуйте «4pines Vostok Space Beer». Этот портер – первое пиво, сваренное при нулевой гравитации. Его не только можно пить в космосе, но оно также и дешевле: всего 20 долларов за шесть банок.



2. Crown Ambassador Reserve

2

Цена: 90 долларов за 750 миллилитров

Содержание алкоголя: 10.2 процентов

Если «Foster» это австралийское название для пива, то «Crown Ambassador Reserve» должно быть австралийским названием для дорогого пива. Выдержанное во французских дубовых бочках в течение двенадцати месяцев и упакованное в бутылки для шампанского, Crown позиционирует пиво «Ambassador» как альтернативу вину. Австралийская пивоваренная компания провела четыре варочных цикла с 2008 года, каждый с ограничением в восемь тысяч бутылок.

3. Tutankhamun Ale

3

Цена: 75 долларов за 500 миллилитров

Содержание алкоголя: 6 процентов

В 1990 году кембриджский археолог доктор Барри Кемп нашёл королевскую пивоварню царицы Нефертити. Он обнаружил десять бродильных камер под поверхностью египетской почвы. Каждая содержала следы древнего пивного сусла. При помощи электронного микроскопа друг учёного доктор Делвен Самуэл проанализировал состав находки и вывел рецепт 3250-летней давности. Затем исследователи объединились с шотландским пивоваром Джимом Меррингтоном, который произвёл тысячу бутылок Королевского пива. Первая из них была продана по цене 7686 долларов, но цена остальных была установлена в 75 долларов за бутылку. Несколько лет спустя пивоварни Меррингтона закрылись. Очередной удар проклятия Тутанхамона?

4. Brewdog’s Sink the Bismarck

4

Цена: 80 долларов за 375 миллилитров

Содержание алкоголя: 41 процент

Названное в честь крупнейшего линкора нацистской Германии, пиво «Sink the Bismark» стало атакой Brewdog на компанию Schorschbräu, которая удерживала мировой рекорд на самое крепкое пиво. Пиво Sink the Bismark не только сумело на некоторое время отнять рекорд, но и изменило технологию варения. Оно было четырежды подвергнуто холодной дистилляции, содержало в четыре раза больше хмеля, чем обычное пиво, и было в четыре раза более горьким. А также в сорок раз более дорогим. Также Brewdog’s делают чуть более дешевое пиво Tactical Nuclear Penguin.

5. Samuel Adams’ Utopias

5

Цена: 150 долларов за 700 миллилитров

Содержание алкоголя: 27 процентов

При цене в 150 долларов, «Samuel Adams’ Utopias» – это самое дорогое пиво Америки. Выпускаемая каждые два года, каждая партия в течение 18 лет выдерживается в бочках из-под шерри-брэнди, коньяка, бурбона и скотча. (В каждой партии также содержится немного кленового сиропа) В силу архаичных законов на крепость пива, Утопия запрещена к продаже в тринадцати штатах. Если ценник на пиво заставил вас вздрогнуть, то помните, что вы можете получить обратно десять центов, переработав бутылку.

6. Schorschbräu’s Schorschbock 57

6

Цена: 275 долларов за 330 миллилитров

Содержание алкоголя: 57.5 процентов

Выпущенное в прошлом октябре, пиво Schorschbock 57 является самым крепким пивом в мире. Согласно Мастеру-пивовару Георгу Чшайшнеру, более крепкое пиво уже будет нарушением 500-летнего немецкого Закона о чистоте пива. Компания Schorschbräu изготовила всего лишь 36 бутылок, и каждая имеет ценник в двести евро.

Дегустаторы заявили, что пиво имеет дымный и пряный вкус, с привкусом изюма и, ясное дело, алкоголя.

7. Carlsberg’s Jacobsen Vintage

7

Цена: 400 долларов за 375 миллилитров

Содержание алкоголя: 10.5 процентов

Датская пивоваренная компания запустила «винтажную трилогию» в 2008 году для того, чтобы бросить вызов рынку дорогих вин. Это ячменное вино вызревает в шведских и французских дубовых бочках в течение шести месяцев и предположительно имеет вкус ванили и кокоса, с привкусом «смолы и верёвок». Продаётся в дорогих ресторанах Копенгагена, и с 2008 по 2010 год было произведено 600 бутылок. Каждая бутылка имеет срок годности до 2059 года, так что у вас есть ещё 47 лет, пока эти дымные «смола и верёвки» испортятся.

8. Brewdog’s The End of History

8

Цена: 765 долларов за 330 миллилитров

Содержание алкоголя: 55 процентов

При цене в 765 долларов и крепости в 55 градусов, это третье самое крепкое и второе самое дорогое пиво на планете. Этот светлый бельгийский эль был смешан с крапивой и ягодами можжевельника с шотландского высокогорья, а затем многократно подвергнут холодной дистилляции. Существует всего лишь двенадцать бутылок этого напитка, и каждая сделана из чучела животного: семи горностаев, четырёх белок и одного зайца.

9. Pabst Blue Ribbon 1844

9

Цена: 44 доллара за 720 миллилитров

Содержание алкоголя: 6 процентов

В США «Pabst Blue Ribbon» – это один из самых дешёвых сортов пива, который вы можете купить. Но в Китае это “Мерседес” среди пива. Китайская цена в 44 доллара за бутылку в 44 раза больше американской. И причина этого заключается в том, что это не то же самое пиво. «PBR 1844» сделано из немецкого карамелизированного солода, выдержано в необожжённых американских бочках из-под виски, и поставляется в причудливых стеклянных бутылках. Мастер-пивовар Алан Корнхаузер создал этот эль для состязания с дорогими винами и брэнди. И это пиво не продаётся за пределами Китая.

10. Nail Brewing’s Antarctic Nail Ale

10

Цена: 800-1815 долларов за 500 миллилитров

Содержание алкоголя: 10 процентов

Этот светлый эль сделан не из животных, а для животных. 100 процентов прибыли от продажи этого пива, созданного компанией Nail Brewing в Перте, Австралия, направляется в Общество сохранения морских животных. Общество посадило свой вертолёт на антарктическом айсберге, вырубило немного льда, расплавило его в Тасмании, и перевезло его в Перт для варки пива. Было сделано всего тридцать бутылок, и первая из них была продана с аукциона за 800 долларов.

1 комментарий:

  1. Вот источник этого рейтинга, датированный 21 июня 2012 года.
    http://mentalfloss.com/article/30987/10-worlds-most-expensive-beers

    А вот другой рейтинг, он датирован 10 марта 2014 года. Стоит сравнить!
    http://www.thedrinksbusiness.com/2014/03/10-of-the-worlds-most-expensive-beers/

    ОтветитьУдалить