В уже ставшем модным крафтовом баре-ресторане "Антон Палыч" на Цветном бульваре в Москве прошла дегустация пива датской компании Mikkeller (http://mikkeller.dk).
Эта контрактная или "цыганская" (gipsy) крафтовая пивоварня, до недавнего времени не имевшая собственных производственных мощностей, знаменита огромным разнообразием сваренных сортов пива -- около тысячи. Причем они зачастую варят довольно необычное пиво, не вписывающееся в привычное представление о пиве.
Проводил дегустацию бренд-амбассадор Mikkeller Иван Зимин (Ivan Zimin). Он глубоко изучил предмет, лично продегустировал сотни сортов пива Mikkeller и сумел рассказать об этом пиве и компании много интересного. Даже мне, писавшему о Mikkeller в книге о крафтовом пиве, не были известны многие важные подробности. Вот почему так интересно встречаться с экспертами, досконально знающими свое дело. В конце вечера ведущий ответил на вопросы, а завершилась эта вкусная и познавательная дегустация аплодисментами.
Кроме рассказа Ивана Зимина, дегустация образцов пива сопровождалась слайдами хорошего качества и видео. Было показано также видео парней из Волгограда, которое наделало немало шума за рубежом. После распространения в интернете этого ролика про пиво Mikkeller HQ, они стали настоящими звездами и их пригласили бесплатно посетить крупнейший пивной фестиваль MBCC – Mikkeller Beer Celebration Copenhagen: https://youtu.be/tZXZ4-RgGXE
А первой российской пивоварней, представившей свою продукцию на копенгагенском пивном фестивале MBCC 2018, оказалась пивоварня Zagovor Brewery: http://zagovorbrewery.com/
Подробнее на Фейсбук: https://www.facebook.com/petrochenkov/posts/10215950764634823
Комментариев нет:
Отправить комментарий