Schorschbock — самое крепкое пиво в мире

Небольшая пивоварня в северной части Баварии сварила уникальное пиво сорта айсбок марки Schorschbräu Schorschbock 57% finis coronat opus. Пиво айсбок традиционно концентрируется методом вымораживания. У полученного таким методом пива невероятно высокое содержание алкоголя — 57,7 объемных процентов. Ранее я уже помещал в блоге немецкий видеоролик об этом мировом рекорде в пивоварении (ЗДЕСЬ). Теперь есть возможность познакомить вас с интервью, которое дал исполнитель этого мирового рекорда пивовар Георг Чойшнер.



Конец — делу венец

Пивоварня Schorschbräu («Шоршброй») недавно отвоевала себе титул "Strongest beer in the world" («Самое крепкое пиво в мире»). Теперь настало время задать пивовару Георгу Чойшнеру несколько вопросов.