воскресенье, 1 июля 2012 г.

Россия: глупость торжествует

Согласно поправкам, внесенным в федеральный закон о госрегулировании производства и оборота алкоголя, с 1 июля пиво и другие слабоалкогольные напитки по правилам продажи и употребления больше не отличаются от напитков высоким градусом. Теперь по закону все напитки, в которых содержится более 0,5% спирта, будут считаться алкогольными. То есть теперь пиво официально признано алкогольным напитком. А раз так, реклама пива сильно ограничивается, и продажа этого напитка запрещается с 22.00 часов до 8.00 часов. То есть в восьми утра пиво пить можно (как и водку), а вот в семи -- ни-ни!

Вроде бы разница невелика: ну, назвали пиво алкогольным напитком, и наплевать. Ведь алкоголь в пиве и вправду есть -- обычно порядка 3-5 объемных процентов. Впрочем, в квасе, сидре, медовухе, кефире и йогурте алкоголь тоже присутствует. Но именно пиво теперь приравняли к алкогольным напиткам, выделив из этого божественного напитка одну из его составляющих -- алкоголь. А ведь нормальные люди пьют пиво вовсе не в поисках алкоголя, а из-за других его качеств, доставляющих наслаждение. Интересно, что теперь будет с безалкогольным пивом, в котором алкоголя не более 1 об. %?

Уши водочного лобби, хорошо представленного в правительстве и Думе, так и торчат из этого нового закона: они ведь любой напиток оценивают только по количеству спирта, чтоб нажраться и рухнуть в лужу. Нажраться пивом очень проблематично. Кто-нибудь пробовал? Желудок нормального человека не в состоянии вместить столько пива. Да и по себестоимости стремление напиться пивом допьяна противоречит здравому смыслу. Пиво, в пересчете на алкоголь, -- самый дорогой напиток, зачастую дороже импортных марочных вин и коньяков.

Вступивший в силу закон я считаю апофеозом глупости и антинародной политики. Во всех развитых странах правительства всеми средствами стараются отвлечь свое население от употребления крепких напитков и перевести на слабоалкогольные, и прежде всего на полезное для здоровья, натуральное, богатое витаминами и вкусное пиво. Но наша антинародная власть поступает вопреки здравому смыслу. Она стремится к одной очевидной цели -- содрать побольше денег с населения (ведь из-за повышения акцизов и цен на водку пить меньше не станут -- чтобы понимать это, не надо быть экспертом).

Устранению пива, как наиболее очевидного конкурента водки, посвящена законотворческая деятельность Думы в последние годы. При этом в Думе не представлены ни одна пивоваренная компания, тогда как часть депутатов имеет самое непосредственное отношение к производству водки и получает от этого доход. Разумеется, уничтожение пива, как конкурента, проводится под словесную трескотню о благе народа и обосновывается лживыми лекциями шарлатанов, дезинформирующими публикациями и передачами в СМИ о вреде пива.

Руководитель Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач России Геннадий Онищенко высказался в связи с повышением цен и ограничением торговли алкогольными напитками только о пиве, словно нет в нашей стране страшнее врага, чем этот пенный напиток: "Введение ограничений на продажу и распитие пива в РФ пойдет россиянам на пользу, свободное время они смогут провести с близкими, а не в пьяном полубреду" (Источник).


Конечно, Гена прав: на черном рынке по ночам легче будет купить именно водку, а не пиво. У него совершенно четкие установки насчет пива: полюбуйтесь. Ради этого Онищенко готов грубо хамить на телевидении. А ведь именно ему принадлежит знаменитый афоризм: "Не СПИД, не туберкулез погубят Россию, а "пивной алкоголизм" среди юного поколения". Правда, психиатры остаются в растерянности по поводу термина "пивной алкоголизм" -- Онищенко явно изобрел новую нозологию, которая не известна медицине. Зато СПИД и туберкулез в понимании главного санитара не стоят особого внимания.

Во многих странах Европы потребление пива вдвое или даже втрое превышает наше, российское. Однако там почему-то не слишком озабочены проблемами пьянства, и в частности, "пивным алкоголизмом". Более того, когда там рассказываешь о находках российских "специалистов", на лицах возникает недоумение и откровенное недоверие. Действительно, трудно поверить в такое средневековое невежество и дикость. Европа сегодня озабочена совсем другим: там постепенно происходит снижение потребления пива, но растет потребление крепких напитков. Поэтому к находкам наших законотворцев там едва ли отнесутся с пониманием.

Поражаюсь происходящему у нас и в ужасе думаю о том, что же эти заботливые засранцы еще придумают на нашу голову? Ведь столь явным торжеством глупости их плодотворная деятельность наверняка не закончится. Как говорится, если ты дурак, то это надолго.

вторник, 19 июня 2012 г.

Фестивали пива фактически оказались под запретом

Традиционный для Москвы фестиваль пива в этом году отменен. Он проходил летом в Лужниках с 1999 по 2010 годы. Как сообщает РБК daily, в этом году фестиваль должен был пройти в «Крокусе Экспо». Однако в результате организаторы его отменили. Возможно, что праздник пива состоится в конце июня на ВВЦ.

В 2011 году праздник пива прошел в «Крокусе Экспо». Но прошел он скромно. В этом году его хотели провести 8-10 июня, в День пивовара, но отменили за неделю до открытия, якобы на то есть запрет властей Москвы. Кстати, «Крокус Экспо» -- это уже не Москва, а Подмосковье.


Помню каким замечательным было открытие фестиваля пива в Лужниках в июле 2004 года! Это событие надолго запомнилось. То был подлинный народный праздник при активной поддержке города. После отставки Лужкова фестивалем пива просто перестали заниматься. А теперь включились политические рычаги, препятствующие проведению праздника, и москвичи остались без ставшего при нем традиционным фестиваля пива.

Одновременно с москвичами лишились праздника и любители пива в Санкт-Петербурге. Пивоваренная компания «Балтика», традиционный организатор пивного фестиваля в Северной столице, отказалась проводить его в этом году, сославшись на ужесточение законодательства. Дело в том, что с 1 июля 2012 года вступают в силу поправки в закон о рекламе, которые вводят запрет на наружную рекламу пива. «Поскольку проведение пивных фестивалей можно было приравнять к наружной рекламе, мы решили
подстраховаться и отказались от такой формы мероприятия», — пояснил РБК daily руководитель пресс-службы «Балтики» Алексей Кедрин. Взамен в минувшую пятницу компания провела дегустационный конкурс для профессионалов пивной отрасли, блогеров и научных экспертов.

Отмену пивных фестивалей связывают не только с ужесточением законодательства, но и с желанием властей подстраховаться, выполняя поручения, которые есть в законе о госрегулировании производства и оборота алкоголя. К тому же и сами пивовары в последнее время стараются быть менее заметными из-за пристального внимания к ним политиков, водочных лоббистов и общественных организаций, вплоть до православной церкви.

Впрочем, главный редактор сайта Beernews Александр Иджон считает, что пивной фестиваль в «Крокус Экспо» отменен по экономическим причинам. «Организаторы просто не нашли достаточного количества участников, чтобы окупить его проведение. Об ограничениях со стороны властей я не слышал», — заявил он РБК daily. Крупнейшие пивоваренные компании — Sun Inbev, Heineken, Efes, «Очаково» — отказываются участвовать в пивных фестивалях после 2010 года, объясняя это маркетинговыми решениями.

Фестиваль пива и национальных напитков «Братина» теперь планируется устроить с 27 июня по 1 июля на ВВЦ, но многие производители, чувствуя непредсказуемость политических ветров, уже отказались в нем участвовать. Празник будет скромным. В нем должны принять участие Московская пивоваренная компания, а так же «Булгарпиво», «Сыктывкарпиво» и украинская «Оболонь». «Балтика» еще размышляет по поводу того, стоит ли участвовать в этом мероприятии, а вот «Очаково» сказало свое твердое -- нет. И мне представляется такой принципиальный ответ правильным. Популярный у москвичей и гостей столицы праздник пива должен проводиться на своем прежнем месте -- в Лужниках, а не гастролировать по разным новым площадкам.

Источники ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ.

понедельник, 18 июня 2012 г.

Пивоварне "Богерхоф" ровно год!


Только на следующий день пребывания в Анапе мы попали к цели нашей поездки -- на пивоварню "Богерхоф". Эту пивоварню Алексей Богер начал проектировать и строить еще лет пять назад, но ровно год тому назад она официально открылась и начала выпускать свою продукцию. По случаю годового юбилея приглашены гости, а при входе сделано такое вот украшение из звезд.

В Анапу за пивом

День пивовара, отмечаемый 9 июня, мне довелось провести в Анапе на пивоваренном заводе "Богерхоф", о котором я уже пару раз писал в своем блоге (ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ), так как владелец пивоварни Алексей Богер устраивал в Москве презентации своей продукции и демонстрировал ее на выставке "Продэкспо-2012".


Рано утром на аэроэкспрессе мы выехали с Павелецкого вокзала в Домодедово с Павлом Егоровым, большим знатоком пива и пивной культуры, коллекционером пивной атрибутики и автором известного пивного сайта nubo.ru, и с Александром Иджоном, который ведет несколько сайтов, посвященных пиву, а также торгует пивом: поставляет бутылочное пиво разных производителей частным лицам и организациям в Москве.

вторник, 12 июня 2012 г.

Кёльш 3


Заведение под названием Brauerei Pfaffen очень популярно у кёльнцев. Многие даже в ненастный день предпочитают пить стоя перед входом в пивную.

четверг, 7 июня 2012 г.

Кёльш 2


Одна из самых известных кёльнских пивных -- придворная пивоварня Früh напротив Кёльнского собора. Редкий турист пройдет мимо этого заведения. Да и у кёльнцев это место определенно пользуется большой популярностью.

Кёльш 1


Слово "Кёльш" (Kölsch) имеет сразу три значения: так по-немецки называют жителя города Кёльна, кёльнский диалект немецкого языка, на котором изъясняется этот житель, а также сорт пива, которое пьют в Кёльне. Будто бы даже существует поговорка: «Кёльш -- это единственный язык, который можно выпить».


Мне доводилось и раньше пробовать пиво кёльш, но на сей раз это удалось сделать более обстоятельно и методично. Сейчас я работаю над новой версией своей большой книги о пиве, которую московское издательство BBPG планирует вновь выпустить в конце года. Поэтому мне, как автору, приходится постоянно трудиться, буквально не щадя живота своего, используя всякую возможность обогатить свой пивной опыт.