Пивная история / A Beer Tale (2012)

Этот фильм, относимый авторами к жанру романтической комедии, рассказывает историю о братьях-близнецах Кори и Люке Франкенстайнах. Действие разворачивается на фоне их семейной крафтовой пивоварни. Рано осиротев, парни унаследовали семейную мини-пивоварню Left Hand в Денвере, штат Колорадо. Пивоварней управляет их дядя Коннор.

После выпуска из колледжа Люк и Кори твёрдо решают закончить работу над особым фамильным элем, начатую ещё двадцать лет назад их родителями. Но когда идеалист Люк влюбляется в Келли и строит планы на семейную жизнь, которой был лишён в детстве, он бросает брата Кори и их мечту о создании фамильного эля в погоне за многообещающими личными отношениями. Но Кори не собирается сдаваться без боя. Перед братьями встает дилемма — либо пойти по стопам своих родителей и продолжить пивной бизнес, либо выбрать свой путь, повзрослеть и стать семейными мужчинами.

Откровенно говоря, фильм трудно назвать шедевром киноискусства. Впрочем, это дело вкуса. Но снят он красиво и профессионально, хотя и без кинозвезд. И хотя это скорее рассказ об веселом образе жизни американских студентов, речь то и дело заходит о крафтовом пивоварении и о работе их мини-пивоварни Left Hand. Авторы фильма явно неравнодушны к пиву и к сексу — в столкновении между долгом пивоваров и сексом состоит главное драматическое противоречие в фильме. Тема геев тоже основательно затронута (что за американское кино без пидоров?), и даже русские эмигранты в фильме зачем-то присутствуют, хотя и без негатива. Любопытно: я не заметил в фильме ни одного негра. Куда они делись?

Но вообще-то фильм ни о чем, пустая мякина. Всё кончается хеппи-эндом: фамильный эль в бельгийском стиле наконец-то сварен, все веселятся, танцуют, обнимаются и целуются -- семья, как друзья, а друзья, как семья. Всех персонажей фильма объединяет пиво.

Смотреть: http://zagonka.ru/1671-pivnaya-istoriya-online.html

Porterhaus Red Ale

Red Ale
Стиль: Ирландский красный эль
Крепость: 4,2% об.
The Porterhaus Brewing Company, Дублин, Ирландия

 
Темное, непастеризованное фильтрованное пиво. Классический ирландский красный эль, получающий свой красно-коричневый оттенок при варке с небольшим количеством жареного ячменя. Налитое в бокал, пиво дает кремовую пену, довольно быстро исчезающую. Холодное пить не рекомендую. Тогда раскрывает сложный аромат с травянисто-пряными тонами хмеля, карамели, обжаренного солода, шоколада. Полный вкус, сбалансированный и наполненный солодовыми нотами и выраженной хмелевой горечью. Карбонизация небольшая.

На этикетке перечислены виды солода, использованного в производстве этого эля: Crystal Malt, Wheat Malt, Chocolate Malt, Pale Malt, а также сорта хмеля: Galena, Nugget, East Kent Goldings.

 
Компания Porterhaus основана в 1989 году в Дублине. Изначально специализировалась на импорте пива со всего мира. В 1996 году владельцы решили заняться крафтовым пивоварением и открыли в Дублине паб The Porterhaus Temple Bar с мини-пивоварней. В настоящее время у компании имеется сеть из нескольких пабов: четыре заведения в Ирландии и по одному в Лондоне и Нью-Йорке.

Бутылка Red Ale емкостью 330 мл в торговой сети «Отдохни» в Москве стоит 149 руб. Импортер: ООО «Сомелье», Нижний Новгород.

Сайт: http://www.porterhousebrewco.com/

Пиво St Peter's

Торговая компания "Карабус" устроила очередную дегустацию новых марок пива для журналистов, пишущих о пиве (о предыдущей дегустации). Нам предложили познакомиться с несколькими сортами пива, выпускаемого под маркой пивоварни St Peter's и поставляемого компанией "Карабус" из Англии в Россию.


Дегустация проводилась новом британском пабе, который открылся чуть более трех месяцев назад в самом центре Москвы. Этот традиционный английский паб, работающий под вывеской St.Peter's & St.Anton Pub довольно уютное место, сюда заглядывают не только служащие соседних учреждений и офисов, но также знатоки и ценители подлинного английского пива и сидра, каковых в Москве совсем немало.


В будние дни в этом пабе бывает довольно тихо и спокойно, но по пятницам наблюдается настоящий аншлаг -- свободных мест почти нет, а главное -- здесь присутствует притягательная атмосфера настоящей английской пивной, где многие посетители уже заметно выпили и громко общаются друг с другом. Царит атмосфера дружелюбия, создаваемая пивом.