Санкт-Петербург является не только Северной столицей, но и столицей крафтового пивоварения России. Кроме того, Питер отличается запредельно высокой концентрацией питейно-развлекательных заведений, образующих большой алкогольный кластер. Как одно наложилось на другое (крафт на кластер), и чем отличается московский бар от петербургского, попытался выяснить корреспондент AlcoAnimals.ru Николай Назайкинский.
