Симпатичный рекламный ролик пива "Сибирская корона" с участием американского актера Дэвида Духовны в 2014 году.
воскресенье, 12 августа 2018 г.
Дэвид Духовны в рекламе российского пива
Симпатичный рекламный ролик пива "Сибирская корона" с участием американского актера Дэвида Духовны в 2014 году.
БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ ALL-FREE ALL-TIME МОЖЕТ ПОТЕСНИТЬ ОБЫЧНОЕ ПИВО
Все больше убеждаюсь, что новая технология безалкогольного пива неожиданно начала создавать продукцию принципиально нового качества. Еще недавно по поводу безалкогольного пива презрительно шутили, что следующим шагом придется согласиться на резиновую женщину. Но в Германии я отведал некоторые новые марки безалкогольного пива, которые вкусом и ароматом оказались даже ярче и интереснее обычного классического пива с градусами. (Кстати, в области секс-роботов тоже наметился явный прогресс.)
И вот сообщение из Страны Восходящего Солнца, которое мелькает в пивных новостях последние пару месяцев. Японская пивоваренная компания Suntory выпустила прозрачное безалкогольное пиво, разлитое в прозрачные пластиковые бутылки, словно обычная газировка.
Ранее Suntory представила All-Free – безалкогольное бескалорийное пиво в банках и стеклянных бутылках. Цвет и запах этого сорта – как у полноценного пива, хотя компания называет его не пивом, а солодово-хмелевым напитком. Но внешний вид All-Free не подходит для употребления в офисе: уж слишком пивная у него внешность. Поэтому компания представила прозрачную новинку — All-Free All-Time. Этот напиток можно смело пить где и когда угодно. All-Free All-Time поступил в продажу 19 июня.
All-Free All-Time – это прозрачный напиток со вкусом пива, разлитый в прозрачные пластиковые бутылки. Обратите внимание: в рекламном ролике офисные сотрудники держат бутылки с All-Free All-Time на рабочем столе, пьют его во время совещаний, обедов с коллегами или утоляют им жажду после тренировок.
Непонятно, сохранился ли в «прозрачной» версии только вкус, но и запах пива, который есть у All-Free. Даже если офисный сотрудник будет кристально трезв, вряд ли его коллегам понравится, что от него постоянно пахнет пивом. На бутылке крупными буквами указано: Beer Taste, по есть «пивной вкус», и нарисован яркий ячменный колос. Так что скрыть от коллег пивную принадлежность напитка не получится.
Может быть это только в Японии существуют такие ограничения, не допускающие употребление на работе даже безалкогольного пива? В европейских странах не считается преступлением выпить в обеденный перерыв бутылку настоящего пива или бокал вина.
Прошлым летом Suntory установила вендинговые автоматы для продажи All-Free в офисах крупных компаний — в жаркое время года во время перерывов безалкогольное пиво пользуется у японских служащих большой популярностью.
Похоже, прозрачность уже становится отличительной чертой нового поколения пива. Две пивоварни в США совместно выпустили почти прозрачное пиво Any IPA, имеющее богатый хмелевой вкус, как у мутных IPA в стиле Новой Англии.
вторник, 7 августа 2018 г.
В США рекордное количество открытий и закрытий пивоварен
В Америке крафт уверенно прёт все выше и выше.
По состоянию на 30 июня в США было 6 655 активных пивоваренных предприятий, по сравнению с 5562 в сопоставимые сроки прошлого года. Предполагается, что еще от 2500 до 3000 пивоварен планируют получить активные лицензии в Алкогольном и табачном налоговом и торговом бюро (Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau (TTB).
суббота, 4 августа 2018 г.
Три американских крафтовых пивоварни
Пивной сомелье и амбассадор нескольких брендов Андрей Гладких (Andrey Gladkich) в субботу провел замечательный и весьма познавательный вечер для любителей крафтового пива "Крафтовые пивоварни Америки (Презентация, дегустация)", где познакомил гостей бара BBC - Beer, Burger & Coffee с продукцией трех знаменитых американских крафтовых пивоваров.
Бар BBC - Beer, Burger & Coffee стал местом, где Андрей Гладких рассказал про Американскую революцию крафтового пива. В небольшом баре собрались знатоки, ценители, биргики, пивовары, рестораторы и гости, которые приняли участие в презентации и дегустации крафтового пива трех культовых пивоварен США: Founders, Sierra Nevada, Firestone Walker.
В баре не осталось свободных мест, и дегустация с презентацией прошли на ура, завершившись аплодисментами.
вторник, 15 мая 2018 г.
Big Craft Day 2018
Очередной, уже четвертый московский международный фестиваль крафтового пива BCD 2018. Начало в пятницу 18 мая в 14:00.
суббота, 5 мая 2018 г.
Крафтовое пиво. Пивная революция: руководство от инсайдера
Обнаружил, что мою недавно выпущенную в "Эксмо" книгу о крафтовом пиве выложили на Google Books. Бумажная книга хороша для подарка -- большая, красивая, тяжелая. Хотя сам я предпочитаю просматривать свою книгу в PDF-файле -- так намного удобнее. Впрочем, на Google Books книга выложена не полностью, а отдельными фрагментами. Но если нужно, могу прислать файл полного объема. Обращайтесь.
четверг, 3 мая 2018 г.
Японское пиво, которого вы не знаете
Не знаю, как пиво Асахи стало самым известным японским пивом в мире, будучи самым невзрачным из всего японского ассортимента. То, что оно жидкое, по сравнению хотя бы с Kirin, стало понятно даже мне, хотя я не фанат пива и чаще готова выступить в женской сборной по розовому брютику. В Японии Asahi распространено, но не главенствует, Suntory Premium Malts и Kirin всегда держатся рядом, это если говорить о так называемом масс-маркете -- ларьки, продуктовые магазины, разливное в обычных не специализированных ресторанах. А еще лет 10 назад на прилавки робко-робко прокралась бутылочка Гиннеса.... Она привела за собой целое царство крафтового пива, в которое японцы окунулись с головой, привлекая все свои ресурсы дотошности и бесконечного копания в деталях в поисках совершенства.
Подробнее: https://melon-panda.livejournal.com/721147.html
Думаю, не стоит комментировать разные неточности и сомнительные выводы автора. Пусть недостатки останутся на совести автора статьи. Боюсь, эта дама, melon_panda, не большой любитель пива, но кое-что любопытное в ее статье обнаружит всякий, кому интересно не слишком известное в России японское пиво.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)